De novembre à mars, le Domaine vous invite à vivre une expérience hivernale aussi originale qu’inoubliable : une soirée raclette ou fondue dans l’un des lieux les plus insolites de Lavaux, le Dôme Vitis Musicalis.
Entièrement transparent, le Dôme vous plonge au cœur du paysage tout en offrant une sensation unique de liberté et de bien-être.
Cette expérience est proposée en soirée uniquement, pour des groupes de 10 à 16 personnes, en totale autonomie et selon le calendrier des disponibilités.
Deux formules au choix
Formule Raclette
La formule comprend :
Mise à disposition du lieu et du matériel, de 18h00 à 22h30.
Apéritif : flûtes et jambon cru (30 g/pers.).
1 set « réchaud raclette » par personne, à emporter en souvenir, comprenant :
1 réchaud en pin Douglas
1 poêlon
1 spatule
4 bougies chauffe-plat
1 protection anti-courant d’air
1 sachet en toile Valeur du set : CHF 22.–
220 g de fromage à raclette par personne, provenant de la Fromagerie Bovet à Corcelles-le-Jorat.
Les accompagnements : 250 g de pommes de terre par personne, cornichons, oignons, maïs, etc.
½ bouteille de vin blanc Chasselas du Domaine par personne.
Thé et café.
Formule Fondue
La formule Fondue comprend les mêmes prestations que la formule Raclette, avec les adaptations nécessaires pour la fondue.
Le set « réchaud raclette » est remplacé par une bouteille souvenir, à emporter à l’issue de la soirée.
Vins et extras
Un assortiment complémentaire de vins du Domaine est disponible sur place au prix de CHF 25.–/bouteille, à régler par TWINT.
Des sets « raclette » supplémentaires peuvent également être achetés sur place au prix de CHF 22.–/set.
Vous avez des questions ? N’hésitez pas à consulter notre FAQ !
IMPORTANT : Après avoir sélectionné la date , il faut cliquer sur l’heure du rendez-vous qui apparaît en-dessous!
De novembre à fin mars, Le domaine vous propose la réservation d’une activité hivernale inédite et originale: Un repas de saison dans un des lieux les plus insolites de Lavaux, « le Dôme Vitis Musicalis ». Complètement transparent, il offre des sensations inégalables de liberté et de bien-être. Les réservations seront ouvertes dès le 1er octobre sur notre site internet. Au choix cette année raclette ou fondue!